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06 décembre 2019

Steven Lafortune - slafortune@lexismedia.ca

Une rosette de 75 pieds!

Pour la Fondation pour la santé du Nord de Lanaudière

Rosette Métro

©(Photo L'Action - Steven Lafortune)

Le Métro Bélair a confectionné une rosette de 75 pieds dont la totalité des recettes ira à la Fondation pour la santé du Nord de Lanaudière.

RECORD. Le Métro Bélair de Joliette a réalisé un record en confectionnant une rosette d’une longueur de 75 pieds, le vendredi 6 décembre.

Plus d’une dizaine de bouchers ont mis la main à la pâte pour réaliser cette rosette géante. Il aura fallu environ trois heures pour préparer la salle de boucherie et assembler les aliments. « On travaille sur le projet depuis cinq semaines afin de s’assurer des quantités », a fait savoir Pascal Desrosiers, du Métro Bélair. 

Au total, 900 morceaux découleront de l’imposant plat. Toutes les recettes iront à la Fondation pour la santé du Nord de Lanaudière. M. Desrosiers prévoit donner un montant qui oscillera entre 2300 et 2500 $.  

Par ailleurs, il se penchera sur la possibilité d’en faire un événement récurrent. 

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