Tendances cuisine : entre chaleur et design épuré

La cuisine est souvent la pièce centrale d’une maison. Lieu de rassemblement, elle doit être réfléchie afin d’être fonctionnelle pendant plusieurs années. Cette année, on cherche à amener de la chaleur et des textures dans cette pièce, tout en conservant un style épuré.

Naturel, chaud et réconfortant 

« Les tendances vont dans tout ce qui est organique, naturel, chaud et réconfortant », explique Mélyssa Robert, designer d’intérieur. Le bois vient donc prendre plus de place que le blanc, et on va opter pour des teintes plus foncées, avec un fini naturel. « On pense au chêne blanc ou rouge, au noyer, etc. On n’est plus dans le merisier ou l’érable, mais plutôt dans des essences de bois qui ont du veinage. » Au niveau des couleurs, le taupe et le beige seront davantage utilisés que le blanc et le gris. 

Les armoires 

Le style « Shaker » pour les armoires est de moins en moins présent. On opte davantage pour un modèle lisse ou encore pour des moulures très étroites. Puis, l’effet tasseau de bois, qui consiste à poser des lamelles de bois verticales espacées, permet de donner du relief, de la texture et un style chaleureux à la pièce. « On voit cet effet autant sur les murs, sur l’îlot que sur les armoires », indique la designer. 

Comptoir et dosseret 

La pierre s’invite aussi sur les dosserets, dans un prolongement naturel du comptoir. « La pierre donne un aspect plus noble et naturel. On choisit un quartz ou une porcelaine qui a du veinage et on l’applique sur le mur au complet, sans joints ni mosaïques. On se retrouve avec quelque chose de beaucoup plus actuel », indique la designer. La porcelaine gagne également du terrain, alors que la matière est déjà très populaire en Europe. « On a de plus en plus de couleurs disponibles ici. L’avantage est notamment son fini mat, qui suit la tendance organique. De plus, on peut déposer son chaudron chaud directement sur le comptoir, ce qui est pratique. » 

Des éléments personnalisés 

Aujourd’hui, les gens ne veulent plus nécessairement des armoires mur à mur. « Ils veulent que ce soit personnalisé », soutient Mélyssa Robert. Avec, par exemple, de la vaisselle ou des objets décoratifs posés sur des tablettes ou dans des niches incluses dans la cuisine, on pourra y amener une touche plus personnelle. On voit aussi de plus en plus d’œuvres d’art dans la cuisine. Les luminaires occupent aussi une place de choix. « On n’en est plus à mettre quelques petits luminaires, mais plutôt un ou deux gros au-dessus de l’îlot, par exemple. » 

Épurer la pièce 

Encore aujourd’hui, on veut cacher le plus possible les outils et les appareils de cuisine pour conserver un style épuré. « Ou encore, on va faire des espaces dédiés, comme un coin café ou déjeuner. » Un frigidaire à panneau est aussi très intéressant. La hotte, quant à elle, peut être cachée par un cube recouvert en bois ou en quartz. 

Un design qui reste dans le temps 

« Comme les tendances vont dans tous les sens, il est essentiel de respecter l’architecture et le style de la maison, qu’elle soit contemporaine ou champêtre », indique Mélyssa Robert. Le bois est un intemporel, notamment pour le plancher, qui va toujours rester tendance. Si on ne peut pas changer le comptoir et le dosseret, on peut tout de même faire évoluer notre cuisine en changeant les luminaires, les tabourets ou les éléments décoratifs sur les murs. 

Les courbes 

Les courbes sont bien présentes aussi cette année, à travers plusieurs éléments de la maison. Par exemple, on voit de plus en plus de comptoirs arrondis. Selon Mélyssa Robert, cette tendance est là pour rester. « On voit de moins en moins de poignées et de robinets en forme carrée. Les courbes vont chercher l’aspect organique et naturel, et viennent adoucir la pièce. Les lignes arrondies sont plus enveloppantes, relaxantes, fluides… On recherche cela dans notre maison qui est comme notre havre de paix », conclut-elle.