Un été de découvertes aux Jardins Arômes et Saveurs 

Le jardin de thé. Photo Médialo - Mélissa Blouin
Le jardin de thé. Photo Médialo – Mélissa Blouin

Pour la saison estivale, les Jardins Arômes et Saveurs de Sainte-Mélanie rendent leur site encore plus accessible en offrant l’entrée gratuite tous les lundis. Une invitation à profiter du doux parfum des champs de lavande et à parcourir les quelque 7 km de sentiers balisés qui sillonnent la forêt.  

« Nous voulons vraiment mettre en valeur la beauté de nos sentiers dans lesquels les gens peuvent profiter du grand air et pique-niquer », a commenté la coordonnatrice administrative, Amélie Roy-Lacasse, en entrevue avec L’Action. 

Parmi les autres nouveautés, l’entreprise a conclu des partenariats qui viendront bonifier son offre de produits. Une collaboration avec Les Bleuets du Vire-Crêpes, entreprise phare de Lévis, a notamment donné naissance à une collection qui marie la douceur du bleuet et la délicatesse de la lavande. Celle-ci se décline sous forme de bougie, d’huile essentielle et de brume d’oreiller.  

De plus, une crème glacée au miel et à la lavande sera élaborée par Glace Nature de Joliette. « Après leur promenade dans les sentiers, les gens pourront s’installer sur notre nouvelle terrasse et déguster leur crème glacée! » 

Les visiteurs pourront également y savourer le Thé des Jardins (bergamote, vanille et lavande) qui s’ajoute à l’offre de produits de l’entreprise.  

La musique classique au cœur des jardins 

Pour une troisième année, les Jardins Arômes et Saveurs accueilleront des spectacles du Festival de Lanaudière. Le 1er août, la soprano Sophie Naubert se produira dans les champs de lavande, accompagnée d’un quatuor à cordes, pour offrir un programme consacré aux airs de Mozart. Membre de la troupe de l’Opéra de Lübeck en Allemagne, elle fera résonner toute la vivacité de cette musique intemporelle. « En seulement deux jours, le spectacle était complet! Ça démontre à quel point les gens aiment la formule », a ajouté Amélie Roy-Lacasse. 

Puis, le 30 août, ce seront les gagnantes du Festival et Concours de musique classique de Lanaudière, Francesca Willis et Jeanne Morin, qui offriront un concert dans le lieu bucolique. Les musiciennes proposeront La rêverie: de Bach à Bozza, un programme piano et clarinette mettant en lumière la diversité des langages musicaux.  

Katy Legault et Amélie Roy-Lacasse sur la nouvelle terrasse du site.
Photo Médialo – Mélissa Blouin

Les Jardins Arômes et Saveurs sont situés au 121, rang du Pied de la Montagne, à Sainte-Mélanie. Le site a été créé il y a près de six ans grâce à la vision de Dominique Majeau. En plus de la lavande et des sentiers, il est possible d’y visiter le jardin de thé, de plus en plus fleuri, et le majestueux arbre des fées. L’endroit propose également des pique-niques champêtres cinq services, concoctés par l’Auberge Ma Maison, des ateliers sur les huiles essentielles et le miel ainsi que des cours de yoga dans les champs de lavande.  

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