«Il y a plusieurs propriétaires qui vivent en grande partie grâce à ces revenus, alors c’est certain que la pandémie aura des impacts majeurs au niveau des cabanes à sucre ouvertes au public. De plus, les producteurs commencent à se préparer dès l’été pour ce moment, donc il y aura aussi beaucoup de pertes alimentaires», a évoqué le président des producteurs acéricoles de Lanaudière, Guy Breault en entrevue avec L’Action.  

Ce dernier espère que la situation durera le moins longtemps possible et que les cabanes à sucre pourront terminer leur saison, mais il sait que beaucoup de producteurs ont déjà fait le choix de tout annuler. «C’est tellement court comme saison, c’est malheureux que ça tombe durant cette période, c’est une partie de notre économie qui sera touchée, mais il faut vivre avec et être capable de trouver des alternatives.»  

Aide financière 

De son côté, Mme Lanctôt a aussi une autre production avec ses marinades Colibri, mais elle explique que ce n’est pas suffisant pour encaisser toute la charge financière de se cabane à sucre. De plus, comme elle est propriétaire unique depuis un an seulement, la situation l’inquiète légèrement.  

«Je n’ai pas eu le temps de me faire un coussin. Habituellement, nous sommes endettés jusqu’au 22 mars, mais après le roulement commence et tout se place. Là, une partie de mes dépenses était déjà faite», a-t-elle ajouté en craignant déjà sa prochaine facture d’électricité. Elle imagine un nouveau propriétaire qui a un prêt hypothécaire à payer et se dit que la situation pourrait certainement le mettre en péril. «J’espère que le gouvernement pensera à nous…» 

M. Breault a effectivement bon espoir qu’une demande soit adressée au niveau du gouvernement afin de pallier une partie de ces pertes et que cela pourrait empêcher des fermetures ou des faillites.  

«Autant le syndicat que la Fédération de L'UPA de Lanaudière, nous sommes derrière les producteurs et nous allons travailler fort pour avoir ces aides et les soutenir dans leurs demandes», a ajouté le président.   

Il a terminé en mentionnant qu’il était en accord avec les mesures gouvernementales effectuées pour ralentir la pandémie de coronavirus et que les Québécois devaient se serrer les coudes afin de minimiser les impacts de celle-ci dans la province.  

Quant à la Financière agricole, elle a mentionné que les entreprises acéricoles peuvent communiquer avec leur centre de services afin de se faire accompagner, de discuter de leur situation et de prendre entente quant à une possible flexibilité en ce qui concerne les paiements.  

«Nous sommes bien au fait des problématiques actuelles et nous suivons la situation de près. Quant aux programmes d’assurance et de protection du revenu, ces derniers couvrent les pertes de revenus liées à la vente de sirop d’érable. »