Les pots biodégradables, pour se démarquer et donner un coup de pouce à l’environnement

Depuis quelques années, les serristes font des efforts pour utiliser des intrants et des méthodes de production plus respectueuses de l’environnement. Parmi les intrants, le remplacement des pots de plastique par des pots biodégradables ou compostables réduit la quantité de plastique à disposer. Plusieurs types de pots biodégradables ou compostables (PBC) sont maintenant disponibles sur le marché. Toutefois, leurs comportements dans des conditions commerciales de culture sont peu connus des consommateurs et des serristes comparativement aux pots de plastique. Nous avons donc réalisé un essai de trois PBC de 10 cm pour produire des plantes d’accompagnement au printemps 2008 et cet article présente les principales conclusions et observations.

Le comportement des PBC a été observé durant toute la durée de la culture.

Aucun des pots testés n’a montré des signes d’affaissement, ils se comportent comme les pots de plastique. Le pot ITML fibre de coco était un peu mou lors de sa manipulation sur les aires de ventes par les employés. Pour un des serristes qui a procédé au remplissage des pots à la machine, les employés inséraient plus rapidement les Vipots dans les cabarets ITML 1540 que les deux autres pots, car il possède un fini plus lustré et lisse. En espacement sur les tables, des algues se sont développées sur la surface des pots ITML fibres de coco et dans une moindre mesure sur les pots Kord de carton.

La croissance racinaire dans chacun des pots était excellence. On peut dépoter facilement la plante dans les pots Kord de carton et les Vipots, ce qu’il est impossible de faire pour les pots ITML de fibre de coco, car pour ce dernier, les racines poussent dans la paroi du pot.



Visuellement pour chaque espèce de plantes, les serristes n’ont pas remarqué de différence notable de croissance et de précocité de floraison entre les 3 types de PBC. De plus, ces critères sont comparables à ceux obtenus en pot de plastique de même dimension.

Voyons quelques constats les plus importants :

• Les PBC se sont vendus aussi bien que les pots de plastique, mais pas mieux.

• Durant la période de vente, les plantes en PBC gardent leur apparence comme celles en pots de plastique.

• Peu de commis en centre jardin savent conseiller le consommateur sur l’utilisation des PBC, surtout en regard de la plantation dans de plus gros pots ou en plate-bande et leur disposition après usage. Par exemple pour le pot Kord de carton, il est préférable de le retirer afin de dégager la motte et procéder à la plantation. Le pot Vipots peut être craquelé par la pression des mains et être placé directement dans le sol ou encore retirer afin de dégager la motte du pot et procéder à la plantation. Pour ces deux derniers PBC, on aurait avantage à renseigner le consommateur qu’ils puissent être déposés au bac de compostage ou qu’ils sont biodégradables lorsque jetés dans les déchets domestiques. Pour le pot ITML de fibres de coco, il se plante directement dans le sol où il subit ensuite la biodégradation progressive. Il ne faut pas dépoter la plante.

• Le constat qui ressort le plus auprès des commis en centre jardin est le suivant : le consommateur est très sensible à la beauté des plantes, ils choisissent d’abord de belles plantes qu’elles soient en PBC ou en pots de plastique.

Cet essai a montré que les PBC ont une tenue comparable aux pots de plastique durant la culture et sur les aires de ventes sauf pour quelques aspects esthétiques (algues et moisissures sur les parois des pots). Ils sont biodégradables et compostables, des caractéristiques à utiliser de manière avantageuse pour l’environnement et dans un marché en changement.

Pour plus de détails sur cet essai, vous pouvez me contacter au 1 800 810-5781 poste 259 ou visitez notre site web de notre région de Laval ou de Lanaudière sous la rubrique journal agricole.

www.mapaq.gouv.qc.ca

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