Une vision gouvernementale d’avenir pour l’agriculture et l’agroalimentaire québécois

Par le diagnostic qu’il pose, le rapport de la Commission sur l’avenir de l’agriculture et de l’agroalimentaire québécois rendu public le 12 février 2008 invite le milieu agricole et agroalimentaire à s’engager dans une démarche de changement. C’est dans cet esprit que le gouvernement du Québec s’est tout récemment doté d’une vision d’avenir pour l’agriculture et l’agroalimentaire québécois, qui orientera la définition et l’adaptation de ses interventions à l’égard de ce secteur.

C’est avec un immense plaisir et beaucoup de fierté que je vous présente cette vision gouvernementale d’avenir. Le thème qui l’annonce, « La fierté d’en vivre, le plaisir de s’en nourrir », met en relief l’intérêt majeur que le gouvernement attache à ce secteur. Celui-ci, faut-il le rappeler, constitue un pilier de l’activité économique du Québec et concourt au mieux-être d’un grand nombre de Québécoises et de Québécois.

Ce thème est aussi très révélateur de nos intentions et de nos aspirations au regard de l’agriculture et de l’agroalimentaire. D’une part, il s’adresse aux personnes qui sont à l’œuvre dans ces domaines et fait valoir qu’il importe d’en assurer la rentabilité afin de leur permettre de vivre fièrement de leurs activités. D’autre part, il interpelle les consommateurs et les invite à être fiers et solidaires des acteurs de ce secteur en donnant une place privilégiée dans leur assiette aux saveurs et à la grande qualité des produits du Québec.

Avec la publication de la vision dans le présent Journal agricole, le gouvernement du Québec signifie sa volonté, en s’appuyant sur le leadership de mon ministère, d’assurer dans toutes les régions du Québec un environnement d’affaires propice à l’essor de ce secteur que nous voulons tous, j’en suis convaincu, innovateur, compétitif et durable. Cette vision guidera l’intervention du gouvernement pour aider les acteurs des domaines agricole et agroalimentaire à faire face aux enjeux des prochaines années.

Cette vision permettra en outre d’insuffler au secteur la dynamique de changement souhaitée par la Commission, tout comme elle représente la pierre d’assise de la politique agricole et agroalimentaire que je souhaite pour le Québec. Par-delà les défis que nous serons appelés à relever, je tiens à ce que, dans dix, vingt, voire quarante ans d’ici, nous soyons tous fiers des agriculteurs, des transformateurs, des distributeurs et des détaillants ainsi que des restaurateurs qui contribuent à notre saine alimentation, avec le souci de préserver notre environnement et avec la satisfaction de participer au développement économique du Québec et de ses régions.

Soyez assurés de la collaboration de l’ensemble du personnel de la Direction régionale de Montréal-Laval-Lanaudière pour ce qui est de favoriser l’essor de votre région, dans les suites qui seront données au rapport de la Commission sur l’avenir de l’agriculture et de l’agroalimentaire québécois.

Sur ce, je vous souhaite une agréable lecture.

Laurent Lessard

Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation,

ministre responsable des régions de Chaudière-Appalaches

et du Centre-du-Québec et député de Frontenac,