Nouveau et amélioré : la nouvelle édition du guide des bovins laitiers

Disponible au coût de 120 $, ce livre peut sembler onéreux. Les responsables de sa rédaction assurent toutefois que le prix est raisonnable lorsque l’on regarde son contenu imposant. En effet, le guide propose sept sections soit, économique, le logement, les équipements, la génétique, la reproduction, la nutrition, l’alimentation, la santé et l’agroenvironnement pour un total de 1462 pages. La dernière édition, qui a été publiée il y a 10 ans, comportait 592 pages. Près de 125 experts, des agronomes, des ingénieurs, des médecins vétérinaires, des conseillers, des chercheurs, etc. ont travaillé à cet ouvrage.



Outil d’apprentissage pour les uns, outil d’actualisation des connaissances pour les autres, le guide sur les bovins laitiers est, selon les responsables de cet ouvrage, un incontournable pour se tenir à la fine pointe de l’information. Cette connaissance serait d’ailleurs l’affaire de tous pour assurer la pérennité de chaque entreprise laitière. L’ouvrage s’adresse donc aux conseillers, aux producteurs, à la relève, aux formateurs et aux étudiants en production laitière. « Les producteurs et les conseillers se doivent de demeurer à la fine pointe de l’information économique, technique et sanitaire relatives à la production, tout cela pour être en mesure de répondre aux préoccupations, voire de les utiliser comme des tremplins vers un développement plus durable. C’est aussi une manière d’obtenir une meilleure santé pour les troupeaux, une rentabilité accrue des entreprises. Dans la perspective de l’augmentation de la concurrence étrangère, l’information spécialisée est essentielle pour que notre industrie laitière demeure à la tête du peloton », souligne Lyne Lauzon, coordonnatrice des publications au CRAAQ.

Ce livre n’est pas disponible en librairie. Pour se le procurer, les personnes intéressées doivent s’adresser au service à la clientèle du CRAAQ au 1-888-535-2537 ou par courriel au client@craaq.qc.ca ou visiter la section catalogue du site www.craaq.qc.ca.