L’ABC du jardinage

D’abord, avant d’investir son temps dans un jardin, il faut se demander dans quel but on souhaite entreprendre cette activité. « Il faut aimer ça, il ne faut pas que ça soit exigeant. Il ne faut pas prendre ça comme un travail », mentionne Yves Gagnon, jardinier, enseignant, auteur et chroniqueur horticole.

Ensuite, si, effectivement, un jardinier sommeille en nous, on doit s’armer de patience et trouver l’endroit idéal pour semer, car quelques critères sont essentiels, si on souhaite avoir des légumes à la fin de la saison. D’abord, il est nécessaire d’avoir un endroit ensoleillé, parce que les légumes ça ne poussent pas à l’ombre. Par la suite, il faut déterminer dans quel type de sol nous allons cultiver, car il y a une différence énorme entre une terre de sable ou d’argile.

Le sable est plus sensible au réchauffement, il sera donc possible de semer plus tôt. Toutefois, ce type de terre demande plus d’irrigation, donc un arrosage plus fréquent, car il est plus sensible à la sécheresse. Dans un sol argileux, c’est l’inverse. Il vous faudra être patient avant de vous mettre les deux mains dans la terre, car l’argile se réchauffe plus lentement. « Les gens sont pressés et la grosse erreur qui arrive fréquemment c’est de semer trop de bonne heure. » Donc, pas de semences avant l’avant-dernière semaine de mai.

Les petits oiseaux gazouillent, le soleil est chaud et c’est le temps de planter. Si la qualité de votre sol vous inquiète, oubliez l’ajout de terre noire, car celle-ci serait pauvre en minéraux. L’idéal est plutôt d’utiliser du compost. Cependant, il ne faut pas mettre la même quantité si vous faites pousser des tomates ou des carottes. « Il y a ce qu’on appelle des plantes voraces et d’autres qui sont frugales. Les tomates et les concombres sont dans la première catégorie. Tandis, que les oignons, les carottes, les pommes de terre, les poivrons et les haricots sont des plantes de type frugales. Si on donne trop de compost à ces plantes, cela va leur nuire parce qu’elles n’ont pas besoin autant de minéraux. » Considérant que les plantes ne sont pas toutes du même type, il est donc important de diviser son jardin et d’éviter de planter, dans le même carré, des légumes qui ne vont pas nécessairement ensemble.

Si jardiner est un loisir, enlever les mauvaises herbes n’est sûrement pas la partie la plus agréable de cette activité. Un des conseils de M. Gagnon est de prévenir avant même qu’elle ne sorte avec la technique du binage. Cela consiste à remuer le sol en surface avec une griffe à trois dents afin que les semences en germination et les jeunes plantes indésirables s’assèchent. Pour que cela soit efficace, le binage doit être effectué en mai et en juin par une journée ensoleillée et sèche.

Pour obtenir un jardin en santé, il est bon aussi de planter quelques fleurs et des herbes aromatiques. Celles-ci attireront des insectes bénéfiques, assurant ainsi la pollinisation des fleurs tout en contrôlant de nombreuses espèces potentiellement nuisibles.