Bonne saison pour les fraises !

Même si la température, depuis le début de la saison estivale n’est pas des plus idéales pour les vacanciers, il en a été tout autrement pour les fraises, comme le souligne Claude Rivest, secrétaire du Syndicat des producteurs maraîchers de Lanaudière. « La température a aidé pour les fraises. Il a fait chaud durant le jour et froid durant la nuit. Cela a empêché les fruits de mûrir trop vite. »

La main-d'œuvre aurait aussi été au rendez-vous et les prix ont été stables. « C’est une saison normale », commente M. Rivest.

Dans la région, une trentaine de producteurs cultivent des fraises.

Même si les fraises sont terminées, il en va tout autrement des bleuets et des framboises qui sont, en ce moment, dans les kiosques. Pour les fraises d’automne, elles devraient arriver au mois d’août.