À l’occasion de la Journée nationale des cuisines collectives, des activités seront organisées à travers le Québec pour refléter la richesse de la transmission des connaissances et des échanges qui se font chaque jour au sein des cuisines collectives.
C’est sous le thème « La cuisine collective c’est une recette à partager » que le Regroupement des cuisines collectives du Québec, RCCQ, ainsi que les 1 400 groupes de cuisine collective qu’il regroupe célébreront, le 27 mars, la 13e Journée nationale des cuisines collectives.
La cuisine collective permet de partager de nouvelles connaissances, d’acquérir et d’échanger compétences, d’encourager et de mettre sur pied des initiatives concrètes et porteuses. Les cuisines collectives nourrissent près de 40 000 Québécoises annuellement.
Dans la région certaines cuisines collectives organisent des activités particulières pour célébrer. Il s'agit : Des cuisines collectives de Matha, Bruno Matthys 450-886-1944 ;
Cuisines Collectives La joyeuse Marmite, France Gagnon 450-581-0468 et du Centre Avec des Elles, Nicole Ducharme 450-835-3393. Pour toute la programmation www.rccq.org . (C.É.)
Journée nationale des cuisines collectives
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- Publié le Mars 19 2010
- Publié le Mai 18 2010
- Chantal Émard
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